澪之料理帖

一场洪灾让澪和儿时玩伴野江失散。怙恃双亡的澪流落陌头，大阪解决名店天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而且发觉澪极具解决天禀。就如许，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不虞，一场大火烧毁了商号。澪和老板娘来到江户，在一家名为鹤屋的解决店协助。但最初澪的解决并没有获得客人的喜欢，相反还惹怒了客人。尽管获得老板的安慰，然则由于大阪与江户两地口胃分歧，澪对自身的解决水平失去了自信。在多少次受挫和经由游勇小松原及永田医生的点拨和匡助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食品获得了断定，但很快就被别的商号仿照，于是澪开始考虑真正属于自身的滋味 。